山梨の美しい山地で造られる本格的のアメリカンクラフトビール!

オビナ ブルーイングは、お客様に何度も足を運んでいただけるビールを目指しています。自家栽培のホップを含む、多くの地元の食材を使用する私たちは、自然と醸造が組み合わさり、いかに何年にもわたって中毒性のある味わい深いビールを生み出すのかを追求しています。

オビナビールの味わいを皆さまにお届けいたします。

New Beer Spotlight

この黄金色のヘイジーIPA は、厳選された大麦、オーツ麦、小麦を使用して醸造し、滑らかでクリーミーな口当たりを実現しました。
ホップにはCitraとAmarilloを使用し、ジューシーな柑橘系の香りとトロピカルな風味を存分に感じることができます。苦味は控えめでまろやかです。

This golden-hued Hazy IPA is brewed with select malts, flaked oats, and white wheat for a smooth, creamy mouthfeel. Citra and Amarillo hops impart a juicy citrus aroma and tropical flavor, while the bitterness is kept low and mellow.

New Releases

  • Obina Hazy IPA -RM1-
    Obina Hazy IPA -RM1-
    Obina Hazy IPA -RM1-

    Obina Hazy IPA -RM1-

    ¥5,400
    New Releases

We are Obina Brewing

Obina Brewing owner Dave Prucha in the brewery
Obina Brewing owner Dave Prucha in the brewery

BREWERY

2022年7月に初のオビナビールを醸造しました。最高品質の原料のみを使用することをコンセプトに、フレーバーとフレッシュさの向上を中心に、クラフトビールを新しいレベルに引き上げたいと考えています。

Fresh hops from Obina Hop Farm
Fresh hops from Obina Hop Farm

Hop Farm

オビナホップは2019年に土、水、太陽の光が豊富な、美しい山岳地帯にある甲府市下帯那町で始まりました。現在は19種類のアメリカンホップと2種類の日本産ホップを栽培しています。

Obina Brewing's American Cafe & Beer Tasting Room interior
Obina Brewing's American Cafe & Beer Tasting Room interior

AMERICAN CAFE & BEER TASTING ROOM

醸造所の2階にあるタップルーム。アメリカンカフェでは、いつでも新鮮なオビナビールをご用意しています。

OPEN: 土・日、11:30–16:00

※営業時間の変更があります。現在はフードはおつまみ程度までです。予めご了承下さい。

OBINA BREWING News

Map of Obina Brewing in Kofu, Yamanashi

Visit us in Obina

〒400-0082 山梨県甲府市下帯那町1908-1
1908-1 Shimoobinamachi Kofu,
Yamanashi 400-0082

Obina Brewing (google maps)

Wholesale EC Site

2023年6月27日に
飲食店様向けの業務用ECサイトをオープンさせて頂くことになりました!

業務用ECサイトbestbeerjapan.com
新規登録ページよりご登録をお願い致します。

Businesses can now order Obina beer online! (Japanese only)

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オビナビールは山梨のクラフトビールバーで飲むことができます。
消費者の皆様:缶の販売はこちらのネットショップまたは醸造所での営業時間中の販売のみとなります。
小売店様: 樽と缶の卸売り価格については、メールでお問い合わせください

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